Sadje, ki ščiti pljuča
Tudi kadilci, ki so redno uživali jabolka in hruške, so postali bolj odporni na kronični bronhitis.
Sadje in zelenjava, kot je že znano, sta zelo zdrava in ščitita telo pred številnimi boleznimi. Toda jabolka in hruške imajo prednost tudi pri kroničnih pljučnih boleznih v primerjavi z drugimi vrstami sadja, so zaključili raziskovalci z nacionalnega zdravstvenega inštituta v Bilthovenu na Nizozemskem.
Domnevajo, da so za to lahko odgovorne sekundarne rastlinske snovi, ki jih vsebuje to sadje, katehini. Natanko 14.000 ljudi, ki jih je skupina strokovnjakov opazovala in so jedli jabolka, je manj trpelo zaradi oslovskega kašlja in poškodb dihal kot drugi.