Črni fižol odmaši arterije

Zamašene arterije so razlog za možgansko kap in srčni napad ter številne druge bolezni. Obstajajo živila, ki so tako močna, da lahko z odlaganjem usedlin očistijo ožilje in pomagajo v boju proti slabemu holesterolu. 

Črni fižol v samo eni skodelici vsebuje trikrat več topnih vlaknin kot oves. Študije so pokazale, da prehrana, bogata s to vrsto fižola, pomaga ohranjati elastičnost arterij in znižuje krvni tlak. Raven antioksidantov v črnem in rdečem fižolu pomaga v boju proti vnetnim procesom, ki prispevajo k srčnim boleznim.

Avtor: L.S.