Ali veste, da kakav ohranja zdravje telesa

Skodelica vroče čokolade vas ne more samo ogreti in osrečiti, lahko pa vas tudi začasno inteligenti, kaže nova študija univerze v Birminghamu, ki se je ukvarjala z vplivom antioksidantov iz kakava na možgane.

Kakav je namreč zelo bogat z antioksidanti, ki so odgovorni za splošno zdravje organizma . Več jih je kot rdeče vino, borovnice, akai jagode, granatno jabolko in goji jagode skupaj. Zato sta kakav v prahu in kakavovo maslo zaradi svojih hranilnih lastnosti med najbolj hranljivimi živili na svetu, torej v t.i. superhrana.

Kakavov zrn dobimo iz majhnega drevesa, ki raste v tropskih gozdovih Severne in Južne Amerike.

Avtor: L.S.