Turistična destinacija Bela krajina s prvo kulinarično brošuro »Okusite Belo krajino«

Turistična destinacija Bela krajina vabi k branju prve kulinarične brošure »Okusite Belo krajino«, ki so jo skupaj s partnerji v destinaciji – Razvojno informacijskim centrom Bela krajina, Zavodom za turizem, kulturo, šport in mladino Metlika in Kulturnim centrom Semič izdali v letu, ko Slovenija nosi naziv Evropska gastronomska regija 2021.

V RIC Bela krajina izpostavljajo, da so na izdajo brošure zelo ponosni, predvsem zato, ker so ponovno dokazali, da imajo res izvrstne lokalne ponudnike, ki si zaslužijo posebno pozornost in predstavitev. V brošuri so največ poudarka namenili gostincem, ki sodelujejo v projektu »Okusi Bele krajine« ter vinarjem, ki Belo krajino postavljajo v sam vrh kakovostnih vin. Predstavili so deset tipičnih jedi, ki jih je fotografiral izjemen Tomo Jeseničnik. Sodelovali so z marketinško agencijo Toleranca d. o. o. iz Ljubljane, ki so z veseljem pristopili k raziskovanju destinacije in se pred pisanjem spoznali z ponudbo destinacije ter vsakim ponudnikom posebej. Pri vsaki fotografiji, ki najlepše predstavi Belo krajino, so izpostavili citate ljudi, ki so tesno povezani s krajem. Izpostavili so tudi kulinarične posebnosti kot so gribeljska čebula, belokranjski česen in belokranjska pramenka ter podali recept belokranjske pogače, ki je tako posebna, da jo krasi znak zajamčene tradicionalne posebnosti.

Vir: Slovenska turistična organizacija